混ぜるだけでできる簡単プロテインバー作ってみた

熱を使わずにできるプロテインバー作ってみました。

くみんちゅさんのレシピをもとに作りました。
https://cookpad.com/recipe/4817394

このレシピで作りたくて、
はじめてピーナッツ100%のピーナッツペーストを購入。

ぺろっと舐めてみましたが、
めっちゃ濃厚。
そして最後に多少の苦みを感じました。
苦味は全く問題なし。許容範囲。
食べすぎたらニキビできそう。

プルーンは甘味で入れようと思ったのですが、刻むのが面倒だったので、
今回はやめました。

甘味に蜂蜜、
ココナッツオイルの代わりにグレープシードオイルを使用。

作ってて思ったのですが、
これ、油の塊じゃない…？？

大丈夫かしら…と不安になりました。

その不安は一旦置いておいて…

豆乳を少し入れて、まぜまぜ。

無事にまとまりました！
意外と量は少ないです。

あとは冷蔵庫で冷やして…

完成！！！

味はまあまあ。
少しニチャッっとします。笑

これにナッツやプルーン入れたら美味しいかも。

また作ってみたいと思います。